Com uma textura suculenta e sabor adocicado, a composição da batata yacon é muito rica em nutrientes, principalmente o potássio. A presença de potássio no organismo é de extrema importância para todas as funções celulares, tanto que a ingestão inadequada da substância pode aumentar o risco de doenças cardiovasculares, assim como alterações na transmissão neural (propagação de impulsos nervosos).
A batata yacon é um tubérculo considerado atualmente como um alimento funcional, por ser rico em fibras solúveis, principalmente inulina e frutooligossacarídeos, que proporcionam um efeito probiótico e, por isso, é uma boa opção para ajudar na regulação do intestino. Além disso, a presença de frutooligos sacarídeos na batata yacon promove a absorção de glicose nos tecidos periféricos, melhorando a sensibilidade à insulina do fígado e aumentando a secreção de insulina pelo pâncreas, favorecendo, assim, a diminuição da glicemia, sendo uma opção para quem possui pré-diabetes e diabetes.
Composição: Extrato de batata yacon, ácido cítrico e aroma natural de laranja.
Contém: 20ml
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